Restaurant Le Comptoir Vauban : Une Expérience Culinaire à Blaye
Le Comptoir Vauban est un établissement populaire situé au cœur de la charmante citadelle de Blaye, offrant non seulement une vue imprenable sur l'estuaire, mais aussi une variété de services conçus pour accueillir tous les clients. Avec son entrée accessible en fauteuil roulant et son parking gratuit, ce restaurant se veut accueillant pour tous, y compris les familles avec enfants grâce à son menu enfant et ses chaises hautes.
Un Cadre Agréable et Convivial
Dès votre arrivée, vous serez séduit par le cadre agréable et l'ambiance décontractée du restaurant. Que vous souhaitiez profiter d'un dîner en solo ou célébrer un événement en groupes, le Comptoir Vauban offre des places assises accessibles en fauteuil roulant pour garantir le confort de tous. La terrasse est particulièrement appréciée des touristes, où ils peuvent déguster un excellent café ou un de leurs excellents cocktails tout en profitant du coucher de soleil sur l'estuaire.
Une Carte Variée et Savoureuse
Le menu du Comptoir Vauban propose un grand choix de vins, parfait pour accompagner vos repas. Les clients apprécient particulièrement le déjeuner et le dîner, bien que certains aient noté que la cuisine pourrait parfois manquer de raffinement. Le risotto à l’encre et le couscous sénégalais ont reçu des critiques mitigées, avec des avis soulignant que le rapport qualité-prix n’est pas toujours au rendez-vous. Cependant, la majorité des convives s’accordent à dire que certaines assiettes, comme le carpaccio ou le magret de canard, sont de véritables pépites culinaires.
Services et Accessibilité
Le Comptoir Vauban se distingue par ses services de restauration qui incluent la possibilité de réservations acceptées pour le dîner. Bien que le service ait été qualifié de long par certains clients, l’accueil chaleureux du personnel compense souvent cette attente. De plus, le restaurant accepte les chiens, ce qui en fait une destination idéale pour les amoureux des animaux.
Points Forts et Inconvénients
Parmi les points forts, on trouve le personnel sympathique et attentif, ainsi qu’une belle vue sur la Gironde. En revanche, quelques clients ont exprimé des préoccupations concernant l'hygiène et la propreté du lieu, ajoutant que certains plats étaient, selon eux, trop chers pour la qualité proposée. L'attente pour être servi peut également être un point à prendre en compte.
Conclusion : À Recommander ?
Le Comptoir Vauban est un endroit à recommander pour ceux qui cherchent une expérience culinaire plaisante dans un cadre historique. Bien qu’il puisse y avoir des hauts et des bas dans la qualité des plats, le service et l’emplacement font de ce restaurant une adresse à ne pas manquer lors de votre passage à Blaye. Pour une soirée mémorable, pensez à faire une réservation recommandée pour le dîner afin de profiter pleinement de ce que ce lieu a à offrir.
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Montrant depuis 21 jusqu'à 40 de 76 commentaire(s) reçu(s).
Corentin Gérard Serres (18/08/2025 06:17):
En voyage dans la région et voulant explorer la citadelle de Blaye.
Ce bistro au cadre bucolique en face de l'estuaire. Serveurs charmants et service rapide.
Nous avons choisi le plat du jour et le dessert du jour. Bien présenté et généreux.
Prix raisonnable pour l'ambiance et la gastronomie.
Les cocktails sont impeccables.
Je vous le recommande vivement.
Geneviève Sandrine Bonnet (18/08/2025 04:08):
La cuisine est très agréable. Rapide, copieuse. Le service est très sympa. Je recommande vivement +++
Yves Clément Martinez (17/08/2025 06:40):
L'accueil et le service sont impeccables, les plats sont généreux et délicieux. Je recommande vivement ce charmant bistro avec une terrasse très agréable.
Loïc Matthieu Robin (14/08/2025 11:02):
Un rapport qualité-prix imbattable et les serveurs toujours aussi souriants !
Nous ne sommes jamais déçus du magret de canard ! Une vraie pépite au cœur de la citadelle de Blaye.
Émeline Angélique Gervais (14/08/2025 01:52):
Déjeuner en semaine. Agréable avec vue sur la rivière au cœur de la citadelle. Jolie carte variée. Le cabillaud est excellent. Les vins aussi, produits par le propriétaire de l'établissement.
Thérèse Ninon Chretien (12/08/2025 03:39):
Le restaurant le plus éclaté imaginable, service pourri ! Des prix exorbitants pour de la nourriture de congélateur, micro-ondes ! On aurait juste envie de s'arrêter pour leurs toilettes, pour respecter les remparts !
Delphine Sylvie Barbier (10/08/2025 09:22):
Endroit charmant dans la citadelle avec une ambiance vintage dans les murs anciens. Le service était agréable avec du personnel attentif. De bons conseils en matière de vins.
Cependant, le souci réside dans la principale fonction, la table, le rapport qualité-prix n'est pas satisfaisant. Pour 40 €, une entrée généreuse mais peu subtile, un plat traditionnel correct et pour finir, un dessert médiocre (en goût et texture).
Denis Antoine Tardieu (08/08/2025 21:30):
Accueil, service, le goût, la presentation... tout était parfait. Nous nous sommes régalés. Je recommande ce bistro qui est au calme avec une belle vue. Merci pour votre bienveillance et votre professionnalisme. Continuez ainsi.
Colette Cécile Mercier (07/08/2025 08:15):
Lors de notre séjour à Blaye, nous avons passé un merveilleux moment dans ce bistrot.
Aurélie Chloé Gosselin (06/08/2025 18:22):
En recherchant un bistro au pied de la Citadelle, nous avons découvert Le Petit Canon. Nous avons décidé de ne pas tenir compte de certains avis en ligne et cela en valait la peine. Le bistro est idéalement situé, face à l'estuaire, au cœur de la Citadelle. Le service était impeccable. Le menu propose une sélection à la juste valeur. Je vous le recommande vivement !
Maud Texier (06/08/2025 15:05):
Le menu du jour est copieux et délicieux, l'endroit est situé dans une place calme, le jeune serveur est aimable et sympathique.
Luc Pierre Dubois (04/08/2025 20:44):
Incroyable restaurant, l'équipe est tellement accueillante et les repas sont extraordinaires, je recommande vivement.
Julien Paul-Henri Ziegler (04/08/2025 09:41):
Les critiques sont dures !!!!🥵🥵
On s'est vraiment régalé !! La salade végétarienne était extraordinaire !
L'entrecôte était parfaitement cuite et le vin délicieux !
On a payé environ 30€ par personne.
Le serveur était incroyablement sympathique 🤩
Et merci encore de nous avoir apporté de l'anti-moustique, cela nous a sauvé la vie 😆
La vue avec le coucher de soleil était tout simplement incroyable !!!
Basile Daniel Guillet (03/08/2025 04:52):
J'ai eu une réservation agréable par téléphone sans soucis à 10:00 pour midi un dimanche. J'ai reçu une confirmation immédiate de ma réservation par SMS, c'était parfait. L'accueil et le service étaient très sympathiques, la cuisine délicieuse et les plats aussi beaux à regarder qu'à déguster, merci à tous. Nous reviendrons sans hésiter !
Étant une locale et ayant déjà déjeuné dans ce restaurant, nous avons décidé d'y retourner le dimanche 1er Octobre avec la certitude de passer un bon moment. Quelle erreur.
Tout d'abord, l'accueil était très froid, mais nous n'y avons pas trop prêté attention, cela peut arriver. Le service n'était pas mauvais, mais pas non plus excellent (le serveur a ouvert une bouteille de coca et n'a versé qu'un fond dans le verre sans même jeter un coup d'œil à ce qu'il faisait).
Le problème est survenu lorsque nous avons demandé une carafe d'eau. Il y avait quelque chose qui flottait dans la bouteille. Oui, il y avait de la moisissure. Nous avons demandé un échange sans trop nous plaindre. La deuxième carafe est arrivée, même problème.
À ce stade, cela commençait à être vraiment gênant, un vrai manque d'hygiène. Nous leur avons alors demandé une bouteille d'eau en bouteille pour éviter tout autre souci. (À ce moment-là, je pense que certains auraient perdu patience).
Le repas s'est terminé relativement calmement. Arrive le moment de l'addition. C'est alors que la bouteille d'eau nous a été facturée. Nous avons refusé. Il y a eu un manquement à l'hygiène et un geste commercial aurait été apprécié.
Le personnel s'est offusqué, a commencé à hausser le ton. Ils ont estimé que nous ne voulions pas d'eau en carafe car elle venait du robinet. Ils ont refusé de reconnaître qu'il y avait un problème d'hygiène. Des phrases comme "je me lève le matin pour travailler et vous refusez de payer une bouteille d'eau?" (jugement de valeur, non justifié). Le ton monte et nous exigeons de parler à leur supérieur. Cette dernière a accepté de nous offrir la bouteille d'eau sans réellement chercher à comprendre le problème et n'a pas calmé ses employés qui continuaient de nous crier dessus.
Autant vous dire que nous avons été très déçus.
Il y a clairement un problème d'hygiène mais aussi un manque de savoir-être.
Gaël Alain Colin (03/08/2025 02:16):
Endroit magnifique mais le service beaucoup trop long pour seulement 2 boissons... C'est inacceptable!
Agnès Thérèse Carpentier (02/08/2025 23:43):
Je ne recommande pas du tout après 20 minutes d'attente, nous avons été obligés d'aller voir le serveur qui nous a informé qu'ils allaient fermer dans cinq minutes.
Nous avons été accueillis avec un bonjour pour ensuite devoir attendre, il a fallu se déplacer pour apprendre presque 20 minutes après que la fermeture était imminente. Aucun panneau n'était affiché. Il a été affiché 20 minutes plus tard.
Léa Eléonore Guillaume (31/07/2025 04:40):
Je ne peux pas recommander ce restaurant, les prix sont élevés pour la qualité des plats! La paella à 20 euros était fade, et le veau achoa n'était qu'un simple sauté de veau avec du piment, et encore plus cher que la paella.. Heureusement, le menu enfant était parfait. C'est dommage car le cadre est magnifique. Peut-être que je suis juste tombé un jour de malchance.
François Quentin Lejeune (28/07/2025 16:15):
Mon Dieu, ne pas y aller.
Se retrouver assis à côté d'un gros chien qui se levait et secouait sa queue au-dessus de nos assiettes.
Le bar proposé à la carte, consiste à la tête et un petit peu de chair plein d'arêtes accompagné de divers légumes sans saveur.
Nous sommes très déçus, profitent des touristes.
Pas digne de se prétendre être un restaurant.
Clément Loïc Bazin (26/07/2025 12:28):
Quelle catastrophe.
Nous sommes venus pour la fête des vins de Blaye.
Le service : dîner (le restaurant était à moitié plein)
Le service était nonchalant, amusant au début mais qui a rapidement agacé en raison du manque de professionnalisme et de l'absence totale de sérieux.
Les plats annoncés n'étaient pas ce qui a été servi à table.
La salade César a été servie avec une simple vinaigrette au lieu de la sauce à l'anchois comme indiqué sur le menu.
Pas d'excuses ni d'explications.
La serveuse s'en moquait complètement et en riait.
Il manquait des ingrédients dans presque tous les plats.
On aurait dit que c'était de notre faute et nous avons fait une erreur.
De qui se moque-t-on ?
L'établissement est dirigé par le même propriétaire que l'hôtel en face et l'autre restaurant un peu plus loin.
Si tout est géré de cette manière, il y a de quoi s'inquiéter.