Restaurant Le Comptoir Vauban : Une Expérience Culinaire à Blaye
Le Comptoir Vauban est un établissement populaire situé au cœur de la charmante citadelle de Blaye, offrant non seulement une vue imprenable sur l'estuaire, mais aussi une variété de services conçus pour accueillir tous les clients. Avec son entrée accessible en fauteuil roulant et son parking gratuit, ce restaurant se veut accueillant pour tous, y compris les familles avec enfants grâce à son menu enfant et ses chaises hautes.
Un Cadre Agréable et Convivial
Dès votre arrivée, vous serez séduit par le cadre agréable et l'ambiance décontractée du restaurant. Que vous souhaitiez profiter d'un dîner en solo ou célébrer un événement en groupes, le Comptoir Vauban offre des places assises accessibles en fauteuil roulant pour garantir le confort de tous. La terrasse est particulièrement appréciée des touristes, où ils peuvent déguster un excellent café ou un de leurs excellents cocktails tout en profitant du coucher de soleil sur l'estuaire.
Une Carte Variée et Savoureuse
Le menu du Comptoir Vauban propose un grand choix de vins, parfait pour accompagner vos repas. Les clients apprécient particulièrement le déjeuner et le dîner, bien que certains aient noté que la cuisine pourrait parfois manquer de raffinement. Le risotto à l’encre et le couscous sénégalais ont reçu des critiques mitigées, avec des avis soulignant que le rapport qualité-prix n’est pas toujours au rendez-vous. Cependant, la majorité des convives s’accordent à dire que certaines assiettes, comme le carpaccio ou le magret de canard, sont de véritables pépites culinaires.
Services et Accessibilité
Le Comptoir Vauban se distingue par ses services de restauration qui incluent la possibilité de réservations acceptées pour le dîner. Bien que le service ait été qualifié de long par certains clients, l’accueil chaleureux du personnel compense souvent cette attente. De plus, le restaurant accepte les chiens, ce qui en fait une destination idéale pour les amoureux des animaux.
Points Forts et Inconvénients
Parmi les points forts, on trouve le personnel sympathique et attentif, ainsi qu’une belle vue sur la Gironde. En revanche, quelques clients ont exprimé des préoccupations concernant l'hygiène et la propreté du lieu, ajoutant que certains plats étaient, selon eux, trop chers pour la qualité proposée. L'attente pour être servi peut également être un point à prendre en compte.
Conclusion : À Recommander ?
Le Comptoir Vauban est un endroit à recommander pour ceux qui cherchent une expérience culinaire plaisante dans un cadre historique. Bien qu’il puisse y avoir des hauts et des bas dans la qualité des plats, le service et l’emplacement font de ce restaurant une adresse à ne pas manquer lors de votre passage à Blaye. Pour une soirée mémorable, pensez à faire une réservation recommandée pour le dîner afin de profiter pleinement de ce que ce lieu a à offrir.
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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 76 commentaire(s) reçu(s).
Coralie Bouchet (08/09/2025 16:13):
Nous sommes venus pour célébrer la fête des mères. Nous avons été accueillis chaleureusement, le repas était délicieux et la vue était magnifique. À bientôt, la table de 3 sur les tonneaux.
Marie-Laure Cécile Colin (03/09/2025 19:06):
Un déjeuner très agréable dans le magnifique cadre de la citadelle de Blaye. Le service était sympathique et réactif. La cuisine était tout à fait correcte. Un bon rapport qualité-prix !
Gérard Maxime Legros (31/08/2025 16:39):
Nous avons passé un agréable moment, le repas était délicieux. La serveuse était très gentille. Seul bémol, le fondant au chocolat aurait été meilleur tiède. Froid, bof bof. (Je me suis amusée à plier les serviettes).
Charlotte Colette Gosselin (30/08/2025 16:16):
Lors d'un anniversaire, la décoration était magnifique et les plats corrects, le service très agréable par une serveuse. Cependant, le service était trop surveillé par la patronne dont le sourire laissait à désirer.
Nous étions 30 convives et aucun geste commercial n'a été fait.
À peine le repas terminé, les sols étaient déjà mouillés alors que nous avions encore toutes nos affaires.
Laurent Paul-Henri Serres (30/08/2025 04:06):
Les plats étaient simplement délicieux, les vins exquis et l'accueil chaleureux de Mélanie était vraiment top. Je recommande vivement cet endroit.
Didier Jean Perrot (30/08/2025 01:50):
Le 1er janvier 2025, j'ai commandé deux chocolats, un à 8€ et l'autre, payé en espèces, a finalement coûté 10€ 😕😡!! Le serveur était plutôt ... sympa, mais on avait juste l'impression ... de se faire arnaquer 😉!! Pour moi, c'est rédhibitoire !!!!🙅 ...
Manon Florence Meyer (27/08/2025 04:59):
C'est fantastique!! Rapport qualité-prix, accueil chaleureux, superbe terrasse. Nous y avons très bien dîné. C'est avec contrainte et obligation que je laisse un avis positif... Cela montre à quel point cet endroit est accueillant! Assez de plaisanteries.
Une carte magnifique, nous avons opté pour le menu du jour complet, vraiment délectable, bien présenté, nous avons savouré le vin. Donc merci pour ce moment agréable qui a embelli notre journée.
Corentin Gérard Reynaud (26/08/2025 10:59):
Un canard de 60 grammes dont 30 de gras, pas de carafe d'eau après 2 demandes, 1h50 de service avec 30% de remplissage, des frites molles, un bar avec 2 morceaux de poivron "de saison" en novembre en lieu et place des "petits légumes", des crèmes brûlées pas brûlées, de la mousse au chocolat qui permet de tenir le pot par la cuillère... Je ne pense pas que je vais revenir.
Christian Étienne Barbier (26/08/2025 02:12):
Très bon bistro, serveurs polis, courtois, service exemplaire.
Nous ne mangeons pas beaucoup alors un plateau de charcuterie à partager nous a suffi, c'était excellent. Le jus de raisin blanc a enchanté les papilles de notre fille et le dessert... Les présentations étaient magnifiques.
Ce bistro a été le meilleur que nous ayons visité pendant notre séjour. Nous remercions les cuisiniers ainsi que les serveurs 👏👏
Sébastien Yves Chevalier (26/08/2025 00:22):
Si vous venez pour profiter de la vue, la terrasse est vraiment agréable.
Cependant, je dois avouer que le reste de l'expérience n'était pas à la hauteur de mes attentes.
Le service était désorganisé, le serveur se trompait constamment de table, ce qui entraînait des erreurs dans les commandes et des retards dans le service. Certains convives avaient presque fini leur plat tandis que d'autres n'avaient toujours rien reçu.
De plus, les prix des menus étaient assez élevés par rapport à la qualité des plats servis.
La propriétaire a essayé de rattraper les erreurs de son équipe avec beaucoup de dévouement, mais il était clair que le personnel était dépassé, malgré le faible affluence en ce début de saison.
C'est dommage car l'endroit a un réel potentiel.
Charlotte Camille Brisset (25/08/2025 20:47):
Très déçu de voir une cuisine comme ça dans un lieu qui représente notre patrimoine. Nous avons attendu 20 minutes entre notre installation et la prise de commande. On nous a oublié...
Il y a eu une erreur dans notre commande de tapas. Nous avons reçu des rillettes de canard nature au lieu des rillettes d'esturgeon truffé... Sans avoir pu le savoir sans les goûter, nous les avons consommées. (1€ de moins facturé en caisse pour compensation...)
Pour l'entrée duo d'oeufs : le ramequin n'était pas propre. Les oeufs étaient vraiment trop peu cuits. Le deuxième oeuf était entouré d'une pâte frite ?? ... Tout simplement pas bon.
Ensuite sont arrivés les plats. 22€ chacun quand même! Un risotto de riz vénéré avec couteaux en persillade! Appétissant comme le reste de la carte! Et bien là, c'était du foutage de gueule sans scrupules : 4 cuillères de riz blanc baignant dans un "bouillon" grossièrement teinté à l'encre de seiche sans doute, pour imiter un riz vénéré ! Et des couteaux furtivement nettoyés et préparés.
Enfin. Passez votre chemin. Car plus de 70€ pour 2 tapas, 2 bières, 1 entrée et 2 plats. Si c'était bon, aucun problème. Mais là, c'est impensable de ne rien dire. Nous sommes partis sans dessert ni café. Et nous ne reviendrons pas.
Fanny Delphine Ziegler (25/08/2025 16:24):
Des assiettes magnifiques, un déjeuner excellent et un personnel très aimable, accueillant et souriant.
Lise Anne-Sophie Caron (25/08/2025 14:03):
Attrape touristes!!! Fuyez! Quelle honte.
Deuxième fois que nous y allions... deuxième ambiance!!!
Nous étions déjà restés sur notre impression de notre visite de cet automne. Quelle imprudence de notre part!
Les serveurs sont débordés (les pauvres, ils ne sont que 2... ils ont du mérite quand même...).
1h d'attente entre la fin de notre apéritif et le plat... une entrecôte commandée à point, elle arrive saignante... on fait une remarque... deuxième cuisson, l'entrecôte arrive trop cuite... mon père a refusé de la manger. Ma femme a commandé une salade... la salade verte est cuite... on a décidé de partir avant le dessert. Ils n'ont même pas eu la décence de faire une remise pour les desserts des menus enfants que nous n'avons pas pris. Nous avons retrouvé d'autres clients qui ont également préféré prendre leurs desserts chez le glacier d'à côté (Lily à la vanille). Eux ont eu de la chantilly dans leurs salades.
Rassurez-vous, la caisse est bien gardée, la patronne ne bouge pas de là pour aider ses employés.
Marie Aurore Blot (24/08/2025 13:48):
Accueil charmant, service rapide avec des serveurs souriants et efficaces, entrée-plat-dessert : tout était joliment présenté et délicieux, de bons conseils pour les vins. En somme, un moment excellent ! Nous recommandons :-)
Chloé Valérie Vasseur (24/08/2025 07:14):
Agréablement surprise.
Le menu du jour entre 17 et 23 euros, avec un choix de viande ou poisson en plat principal... accompagnés de légumes croquants. Un très bon rapport qualité-prix.
Le cadre est vraiment agréable, nous avons pu déjeuner en terrasse.
Pierre Paul-Henri Rousseau (22/08/2025 01:25):
Vauban et Blaye et/ou La Citadelle de Blaye et Le Comptoir C est un endroit historique mais plein de couleurs actuelles...les ampoules lustres tombent du merveilleux plafond d histoires Venez manger Venez découvrir un restaurant tranquille avec une vue sur l estuaire comme on en rêve, avec en prime la place D armes...
Tristan Jean-Pierre Bernard (21/08/2025 16:54):
Parfait pour un déjeuner avec une vue sur l'estuaire de la Gironde. Nous avons été accueillis chaleureusement et les plats étaient délicieux.
Raphaël Florian Noel (21/08/2025 16:20):
Le service est correct, l'emplacement est idéal mais ce bistro mérite de faire un gros effort sur les plats, pas assez copieux et franchement pas bon.. c'est vraiment dommage.
Lucas Julien Jullien (20/08/2025 02:13):
Ce samedi midi, nous avons eu le plaisir de déjeuner au comptoir Vauban. L'accueil était très chaleureux, les plats étaient délicieux, mon mari a beaucoup aimé le carpaccio et j'ai opté pour le couscous sénégalais, un vrai délice. Nous prévoyons déjà de revenir très bientôt.
Aurore Nathalie Chauvin (20/08/2025 01:56):
Nous avons dîné là ce soir et nous avons très bien mangé ! Les serveurs, serveuses Axel, Abri et Camille sont très sympathiques !!! Merci pour votre gentillesse et bienveillance envers nous et les enfants ! Les assiettes étaient bien proportionnées. Franchement, un bon moment passé en famille avec un temps magnifique. Nous reviendrons avec plaisir. Nous recommandons ce bistro !