Les Papilles Insolites est un restaurant incontournable situé au cœur de Pau, connu pour son ambiance décontractée et sa cuisine inventive. Que vous souhaitiez un dîner en solo ou un repas avec des amis, cet établissement attire une clientèle variée, des touristes aux habitants.
Offre Gastronomique
Le menu propose un grand choix de vins et des plats raffinés qui raviront les amateurs de gastronomie. Les visiteurs apprécient particulièrement la qualité des ingrédients, souvent frais et provenant de producteurs locaux. Les excellents desserts créent une véritable expérience culinaire, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner.
Services Offerts
Avec des toilettes accessibles en fauteuil roulant et une entrée tout aussi accessible, l’accessibilité est un point fort pour tous les clients. Les services de restauration comprennent des formules sur place, ainsi que vente à emporter et livraison, permettant à chacun de déguster les mets savoureux des Papilles Insolites, peu importe la situation.
Ambiance et Cadre
L’endroit se distingue par son cadre agréable et atypique. La décoration vintage et cosy fait de ce restaurant un lieu branché où il fait bon se retrouver. De nombreux clients ont souligné l’importance d'une réservation obligatoire, surtout pour le dîner, tant cet établissement est populaire.
Conseils sur les Vins
Le maître des lieux, véritable sommelier, se montre toujours de bon conseil pour orienter les convives vers des alcools adaptés à leurs plats. Que ce soit pour un verre de bière locale ou un vin exceptionnel, la cave regorge de trésors à découvrir.
Points à Améliorer
Malgré ses nombreux atouts, le service peut, à certaines occasions, laisser à désirer. Quelques clients ont mentionné une lenteur du service ou un accueil qui n'était pas à la hauteur des attentes, ce qui peut nuancer l'expérience globale.
Conclusion
En somme, Les Papilles Insolites est le lieu parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique à Pau. Avec une ambiance chaleureuse, un excellent café, et un planning bien organisé malgré quelques petits bémols, ce restaurant mérite d'être essayé. Réservez votre table en avance pour vivre une soirée mémorable !
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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 35 commentaire(s) reçu(s).
Éric André Villeneuve (26/07/2025 21:07):
Un vin naturel délicieux, une ambiance très conviviale.
Jean-Michel Louis Olivier (26/07/2025 07:24):
Je suis vraiment déçu par ce restaurant où j'étais allé il y a quelques années et dont j'avais un excellent souvenir ! 50 euros pour l'addition, c'est difficile à accepter pour des produits certes frais mais peu élaborés. Les Saint-Jacques annoncées à l'entrée se sont révélées être plutôt 3 pétoncles sur trois carrés de polenta et une purée d'épinards fade... Quant au plat principal : les moules marinières étaient introuvables autour du lieu noir et les légumes se battaient en duel dans une sauce liquide sans grand intérêt gustatif... Et ne parlons pas du plateau de fromage à 9 euros avec seulement 4 fines tranches de fromage de brebis ! Le service était chaleureux mais clairement pas à la hauteur des prix... Je n'y retournerai certainement pas, c'est sûr !
Valérie Manon Ziegler (23/07/2025 22:03):
Une carte efficace et plus que raffinée, des plats exceptionnellement bons... Je n'avais pas mangé de poisson aussi délicieux depuis des années. Bravo au chef et merci à l'équipe souriante, disponible mais discret 😜😄 Je recommande vivement 👍🏼 ...
Théo Denis Blot (21/07/2025 14:35):
Voici un endroit unique à Pau. La décoration est originale, le patron est un épicurien qui nous fait découvrir de délicieux nectars de sa cave et la cuisine est excellente. Un endroit vraiment très agréable.
Louis-Marie Edouard Delorme (17/07/2025 18:07):
Concept original, la carte est restreinte mais propose des plats frais et variés. Le tempura de gambas était délicieux ce jour-là. La décoration vintage crée une ambiance chaleureuse et l'accueil était super.
Mon restaurant préféré jusqu'à présent au centre de Pau 👌👏 Ce bar à vin bistronomique est une vraie trouvaille 🤩 Je le recommande vivement.
Une cuisine fraîche et inventive, une carte restreinte mais variée, une équipe sympathique et accueillante, et bien sûr un grand choix de bons vins.
Seul petit bémol, la lenteur du service. Le chef semblait dépassé par son succès ce soir-là 😏
Valérie Manon Hocquet (13/07/2025 19:56):
La cuisine est plutôt délicieuse avec des ingrédients frais. Le service est également très bon (les serveurs sont très sympathiques). Cependant, l'addition est assez salée à la fin (comptez 50 euros pour Entrée/Plat/Dessert et un verre de vin), ce qui n'est pas vraiment justifié. C'est dommage qu'il n'y ait aucun menu fixe proposé et que tout soit à la carte.
Odette Emmanuelle Huet (11/07/2025 01:24):
Recommandation de vin du propriétaire tout simplement fantastique. De même pour le repas. Service agréable! Je recommande vivement!
Basile Daniel Charpentier (05/07/2025 13:43):
Délicieux repas très raffiné. Servi avec le sourire dans un cadre charmant.
Solène Ninon Garcia (05/07/2025 05:03):
J'adore ce restaurant! La cuisine est délicieuse et l'ambiance est tellement chaleureuse. Je recommande vivement cet endroit pour un repas mémorable entre amis ou en famille. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et savoureux, et le service est impeccable. C'est vraiment un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine!
Blandine Liliane Fernandez (04/07/2025 17:44):
Restaurant gastronomique au top ! Une découverte de nouveaux goûts et vins assurée, dans une ambiance détendue. La salle est petite donc la réservation est obligatoire... À ne pas manquer absolument !
Gérard Julien Vidal (04/07/2025 10:31):
Un régal pour les yeux et les papilles, comme toujours, jamais déçu, que ce soit pour les vins naturels ou les plats!
Yvonne Inès Gomes (04/07/2025 07:19):
Expérience décevante. Je me suis rendu ici hier soir avec l'intention de dîner. J'ai demandé s'il était possible de prendre à emporter, mais cette option n'était pas disponible. Je suis parti, puis je suis revenu avec l'intention de manger sur place. J'ai informé le même serveur de mon choix. Il a semblé contrarié dès le départ, n'a cessé de me dire que ce serait compliqué, que l'attente serait interminable. En bref, j'ai clairement senti qu'il cherchait à me dissuader, mais de manière très peu aimable. J'ai décidé de partir et je ne compte pas revenir dans cet établissement. Je ne le recommanderai pas non plus à mes proches. Les plats semblaient délicieux, mais l'accueil qui m'a été réservé m'a profondément déplu.
Damien Ulysse Francois (02/07/2025 00:07):
Cave parfaite ! Restaurant exceptionnel ! Équipe incroyable ! Un endroit incontournable pour les amateurs de vin naturel et autres délices.
Fanny Sylvie Bonnet (30/06/2025 13:18):
Une expérience incroyable
Accueil chaleureux, repas et vin délicieux
Un moment très agréable
Yves Pierre Chretien (28/06/2025 21:17):
Toujours aussi délicieux. Un vrai régal! Le meilleur restaurant de Pau.
Vincent Corentin Lejeune (27/06/2025 20:04):
Un véritable bar à vins avec des bouteilles de vin partout. Nous avons opté pour un Jurançon sec accompagné d'un plateau de fromage : tout était parfait et le propriétaire est un fin connaisseur en vin.
Thérèse Hélène Delaunay (25/06/2025 06:17):
Arrivé tard à Pau, j'ai découvert ce restaurant. C'était délicieux du début à la fin. Le service était rapide, bien présenté et délicieux. Une ambiance agréable dans le restaurant et un bon vin dans le verre. Rien n'est resté dans l'assiette.
Brigitte Coralie Gaudin (24/06/2025 00:27):
Bar à vins naturels ou insolites et restauration. Très sympa. Il est absolument nécessaire de réserver le soir.
Loïc Jean-Philippe Gomes (22/06/2025 05:29):
Un endroit d'une douceur extrême. Pour siroter un verre, mais AUSSI pour savourer un repas, même avec les enfants. C'est un lieu empreint de bienveillance et où l'accueil est toujours enveloppant de douceur.
Les plats sont EXTRAordinaires ! Le vin est à tomber !
Ils savent toujours vous orienter et viser juste.
Merci pour ce moment et surtout merci d’être toujours un lieu réconfortant.
