Bistrot Maurice - Bordeaux

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Bistrot Maurice - Bordeaux

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Découverte du Bistrot Maurice à Bordeaux

Le Bistrot Maurice, situé à Bordeaux, est un véritable incontournable pour tous les amateurs de cuisine authentique et conviviale. Avec une ambiance décontractée, ce restaurant attire une clientèle variée, des étudiants aux familles en passant par des groupes d'amis cherchant à savourer un bon repas.

Une Cuisine de Qualité

Au Bistrot Maurice, la qualité des plats est primordiale. La carte qui change toutes les semaines propose des mets élaborés à partir de produits frais et de saison. Les commentaires des clients témoignent d'une expérience culinaire réussie : "Les plats délicieux et une équipe accueillante et sympa !" On y trouve notamment une salade César réputée ainsi que des options végétariennes savoureuses, une attention particulière pour ceux qui suivent un régime spécifique.

Ambiance et Services Disponibles

L'ambiance chaleureuse et le cadre agréable du bistrot contribuent à faire de chaque visite un moment spécial. Que vous choisissiez de dîner à l'intérieur ou sur la terrasse, vous profiterez d'un service de restauration impeccable. Les réservations sont souvent recommandées pour le déjeuner et le dîner, surtout les week-ends. Pour les familles, le bistrot offre des chaises hautes, et les animaux de compagnie sont acceptés, rendant cet endroit adapté aux familles. Les toilettes accessibles en fauteuil roulant démontrent également une volonté d'inclusivité.

Un Large Choix de Boissons

Le Bistrot Maurice dispose d’un grand choix de vins, mais également d'alcools divers pour accompagner vos repas. Le chef est même connu pour ses cocktails rafraîchissants, parfaits pour commencer la soirée.

Un Lieu Prisé pour Tous

Ce petit bistrot n'est pas seulement reconnu pour sa cuisine ; il est aussi populaire pour son ambiance vivante, où les conversations et rires se mêlent aux arômes alléchants de la cuisine. C'est un excellent choix pour un dîner en solo ou entre amis. Pour ceux qui souhaitent savourer un repas dans le confort de leur maison, le bistrot propose aussi un service de livraison.

Points Forts et Recommandations

Les points forts du Bistrot Maurice incluent : - Une cuisine raffinée mettant en avant des produits locaux, - Un personnel accueillant et empathique, avec des serveurs comme Peyo qui apportent une touche personnelle au service, - Une accessibilité pour tous, incluant des places assises adaptées et des toilettes non genrées. En somme, le Bistrot Maurice est une adresse incontournable à Bordeaux, où la qualité des plats et l'accueil chaleureux font toute la différence. Que vous soyez un habitué ou un nouveau client, attendez-vous à vivre une expérience gastronomique inoubliable.

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Montrant depuis 1 jusqu'à 20 de 55 commentaire(s) reçu(s).

René Florian Prévost (19/07/2025 11:45):
Oh là là, l'accueil est incroyable, les produits sont de qualité 😜 généreux et sympathiques. En bref, pensez à retenir cette adresse et toute l'équipe vous fera passer un bon moment. De l'entrée au dessert, vous allez vous régaler avec le tartare de saumon, les chipirons, la salade copieuse, les plats et les desserts qui vous combleront. Vous ne voudrez certainement pas manger un kefta après, c'est sûr 😁
Aurore Emmanuelle Gobin (18/07/2025 00:31):
Délicieuse cuisine et service exceptionnel avec Peyo, remarquable par son accueil chaleureux, son efficacité et son énergie impressionnante !
Morgane Claire Leclerc (17/07/2025 23:49):
Ambiance chaleureuse, pour les bons vivants, ce restaurant est très généreux ! Produits locaux, menu restreint et délicieux ! Allez-y sans hésiter mais n'oubliez pas de réserver à l'avance ! Excellente sélection de vins !
Tristan Jean-Luc Legros (17/07/2025 18:17):
Une cuisine traditionnelle excellente de l'entrée au plat (le bout de courgette avec les asperges n'a aucun intérêt sur le plat de l'entrecôte, mais la viande était délicieuse).... mais les deux étoiles en moins c'est pour l'extrême proximité avec une table de 4 qui nous a clairement gâché notre moment... quasiment pas moyen de s'écouter parler....un calvaire...on est parti assez vite...c'est la vie...
Diane Édith Louis (15/07/2025 19:19):
Mitigé. La salle est magnifique et bien décorée, le personnel est plutôt agréable. Malheureusement, la cuisine n'a pas suivi lors de notre passage. Un maigre filet de truite avec 3 brocolis. La cuisson est bonne mais la sauce est insipide et on cherche encore le côté "Terriaky" du plat. Pour 21€ le plat, ce n'est pas à la hauteur. Nous avons signalé le problème en salle, mais nous n'avons eu qu'un simple "d'accord" en réponse. Nous avons donc décidé de prendre le dessert ailleurs. Peut-être sommes-nous tombés sur une mauvaise journée ?
Colette Violette Boucher (15/07/2025 18:30):
Gros coup de cœur pour ce restaurant qui nous a enchantés lors d'un dîner estival. Les plats sont simples mais tellement délicieux, avec des saveurs qui explosent en bouche. Ce fut un repas fabuleux et c'est une adresse que je vais garder précieusement en mémoire.
Brigitte Fabienne Moreau (14/07/2025 07:00):
Le poulet était servi bien chaud.
Un petit ajout de foie grillé avec juste une pointe de sel👍.
Les toilettes étaient impeccables !
L'accueil était très chaleureux.
Maud Suzanne Robin (13/07/2025 17:46):
C'est formidable! Un excellent rapport qualité-prix, une ambiance superbe, merci encore pour la soirée! Julie (ou Emilie au choix 😂)
Pauline Louise Navarro (11/07/2025 03:03):
Nous avons eu un temps merveilleux. On nous a trouvé une table même si nous n'avions pas réservé. L'accueil était fantastique, très chaleureux. La cuisine était excellente et responsable, le service impeccable. Je recommande vivement cet endroit. Merci !
Jean-Philippe Jean-Pierre Carpentier (07/07/2025 12:48):
Une adresse très recommandée avec un rapport qualité/prix excellent (entrée+plat+dessert à 22€). Le service est rapide et vraiment sympathique également 👌🏻 ...
Hugo Alain Gobin (06/07/2025 16:23):
Accueil excellent ! Des ingrédients frais et une sélection de plats minimalistes, le tout pour un délice ! Les portions sont généreuses et les prix tout à fait raisonnables. Que vous souhaitiez vous faire plaisir en solo, en tête-à-tête ou entre amis, je vous le recommande vivement !
Emmanuel Thierry Barbier (06/07/2025 06:52):
Un repas formidable, un service impeccable, un endroit très charmant avec des chefs en vue. À ne pas manquer.
Mireille Juliette Benard (05/07/2025 22:24):
Très désolé du service reçu.

J'avais réservé une table en salle pour cinq personnes à 19h30, trois jours à l'avance.

À notre arrivée, notre table n'était pas prête. Le serveur nous a présenté deux options :
Soit nous mangeons à une table de dix personnes, mais devions partir avant 21h.
Soit il nous a offert de manger à une table de quatre personnes et de placer la cinquième personne sur une autre table, séparée par un pilier. Pas très agréable pour celui qui mange seul...

Quand j'ai exprimé mon mécontentement, le serveur est allé expliquer à ma sœur que j'aurais dû mieux réserver.
Il n'a même pas eu le courage de me le dire en face...

Nous avons donc fini par devoir manger dehors, alors que j'avais spécifiquement demandé une table en salle. Pas idéal au mois de novembre.

En ce qui concerne le reste du repas, j'ai trouvé le serveur assez peu professionnel.

Quant à la nourriture, elle était correcte. Mais un peu chère pour l'ensemble de la prestation, à mon avis.
Lucas Fabrice Rivière (05/07/2025 11:19):
Adresse incroyable... un chef solitaire nous a enchanté avec des plats extraordinaires. Le service impeccable dans cette salle cosy. Au menu, une soupe de potiron à tomber par terre et des gyozas au boudin noir succulents. On a continué avec un merlu exceptionnel... et un morceau de cochon royal avec une polenta divine. Mémorable 😋
70€ avec un verre de vin.
Encore merci de nous avoir accueillis ce soir, sans réservation 👌🏻
Noah Isidore Chevalier (05/07/2025 09:40):
Une expérience magnifique au Bistrot Maurice, les plats étaient délicieux, élaborés avec des produits frais et de saison. Des accords parfaits ! L'accueil était chaleureux et le service rapide.
Je recommande vivement et je vais certainement y retourner 😁
Merci beaucoup !
Violette Amélie Garcia (04/07/2025 14:09):
Un restaurant extraordinaire. L'accueil était très chaleureux et la cuisine était fabuleuse. Nous avons passé un samedi soir exceptionnel grâce à Peyo. Avec son sourire et sa bonne humeur. Quel plaisir d'avoir des serveurs qui aiment leur métier. Merci encore pour cette agréable soirée. C'est réconfortant. Nous reviendrons bientôt, c'est sûr. Merci beaucoup.
Michel Robert Gobin (04/07/2025 01:13):
L'une de mes adresses préférées ! Le personnel est accueillant, la cuisine est honnête avec de bons produits, on se sent vraiment à l'aise comme chez des amis. Attention, il est presque indispensable de réserver le midi.
Émile Stéphane Turpin (27/06/2025 01:57):
Une carte courte et délicieuse. Service superbe et découverte géniale du rhum digestif péruvien !
Emmanuel Gabriel Villeneuve (27/06/2025 01:42):
Quelle belle trouvaille que ce nouveau petit bistrot sur les quais ! Une cuisine créative et délicieuse, un service impeccable et attentionné, vraiment un régal. Nous nous sommes régalés d'une succulente bavette aux petits pois et carottes, ainsi que d'un plat végétarien composé de légumes et de feta. Et que dire de la mousse au chocolat, une véritable tuerie qui mérite à elle seule le détour !
Benoît Aristide Aubry (25/06/2025 11:51):
Une cuisine exquise de haute qualité, des ingrédients frais, un pur bonheur. Vraiment une belle surprise, nous reviendrons avec plaisir.

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