Restaurant Les Singuliers : Une Évasion Culinaire à Saint-Astier
Le Restaurant Les Singuliers, situé à Saint-Astier, est bien plus qu'une simple table gastronomique. Ce lieu unique offre une expérience mémorable où chaque détail compte, des plats raffinés au service impeccable.
Un Cadre Agréable et Calme
Dès votre arrivée, vous serez charmé par l' ambiance calme et apaisante. Le restaurant dispose d'une terrasse où vous pourrez déguster vos repas tout en profitant de la beauté environnante. Les places assises accessibles en fauteuil roulant et le parking accessible garantissent que tous les convives, y compris les familles avec des enfants, se sentent les bienvenus.
Dîner en Solo ou en Groupes
Le restaurant s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un dîner en solo ou un repas en groupes. Les réservations sont acceptées, et il est fortement conseillé de planifier à l'avance, car l'établissement est populaire pour ses repas sur place.
Des Plats Élaborés et Un Grand Choix de Vins
Les chefs Louis et Cerise mettent en avant des ingrédients locaux dans leurs créations. La carte des vins propose un grand choix de vins pour accompagner les plats gastronomiques préparés avec soin. Les clients apprécient notamment le plat signature aux lentilles, ainsi que les excellents desserts qui clôturent chaque repas sur une note sucrée inoubliable.
Une Attention Particulière pour les Familles
Le restaurant Les Singuliers est également adapté aux familles. Les toilettes adaptées et le parking gratuit dans la rue facilitent l'accès pour les familles avec enfants. Le sourire chaleureux du personnel contribue à faire de chaque visite un moment de bonheur.
Services Disponibles
Outre un service de qualité, le restaurant propose également des services de restauration variés, comme des livraisons. Vous pourrez également payer par cartes de crédit et chèques, rendant votre expérience encore plus agréable.
Une Ambiance Romantique
Pour ceux qui cherchent un cadre romantique, Les Singuliers offre des atmosphères propices aux dîners aux chandelles. Que ce soit pour un anniversaire ou juste une soirée en tête-à-tête, le cadre et le service sauront élever votre expérience culinaire.
Conclusion : Une Expérience Unique à Ne Pas Manquer
En résumé, le Restaurant Les Singuliers est une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Avec son offre diversifiée, son cadre serein et sa volonté de satisfaire chaque client, c'est un endroit où il fait bon revenir. Réservez dès aujourd'hui pour découvrir cette table unique qui promet de régaler vos papilles !
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Montrant depuis 21 jusqu'à 40 de 100 commentaire(s) reçu(s).
Damien Clément Lefebvre (07/08/2025 16:00):
Quelle découverte exquise! Comme mentionné dans de nombreux commentaires, tout le repas est un véritable festin pour les papilles, et la formule avec les accords de vin est particulièrement judicieuse. Je tiens à souligner en tant qu'allergique que le repas a été adapté de manière remarquable. Je n'ai jamais eu l'impression d'être lésée, comme c'est parfois le cas dans certains établissements qui se contentent simplement d'enlever des éléments des plats. J'ai senti qu'une réflexion avait été menée pour me proposer une expérience culinaire aussi enrichissante que pour les autres convives.
En outre, je tiens également à souligner la qualité du service, à la fois par Cerise et par le sommelier, qui ont fait preuve d'une délicatesse rare, offrant des explications sur les producteurs, les produits et les associations parfaites...
En somme, un moment hors du temps, une expérience à vivre (et à revivre) sans hésitation une seule seconde.
Coralie Océane Rodriguez (07/08/2025 13:38):
Une expérience culinaire vraiment magnifique. Les assiettes sont aussi belles pour les yeux que délicieuses pour les papilles.
Le service était très agréable et professionnel, à la hauteur des plats présentés.
Un grand merci à toute l'équipe en cuisine et en salle pour ce ballet.
Baptiste Côme Chapel (02/08/2025 01:02):
Un endroit charmant, vaisselle et couverts très élégants, avec une belle mise en valeur des producteurs locaux et des produits régionaux.. C'est beau, c'est bon.. Cuisine excellente.. service adorable.. Une seule envie, y retourner pour découvrir la carte estivale. ❤️ Merci pour ce super dîner
Laurent Timothée Leclercq (01/08/2025 10:49):
Quelle expérience fantastique! Je ne suis peut-être pas un "guide local avec 17 millions de vues", mais j'ai passé un moment exceptionnel dans ce restaurant gastronomique. La cuisine était raffinée et engagée, l'accueil chaleureux et bienveillant. Louis et Cerise se sont investis corps et âme dans leur projet et cela se ressent à chaque instant. Nous avons apprécié le sourire du serveur, nous avons adoré écouter les crépitements en cuisine, nous avons savouré les explications sur la singularité d'un terroir, et nous nous sommes délectés de chaque bouchée, du petit pain bao aux échalotes caramélisées jusqu'au soufflé aux agrumes. Nous reviendrons avec joie et parcourrons même 600 km à vélo s'il le faut pour revivre ce délicieux moment dans votre établissement!
Thierry Gabriel Leroy (01/08/2025 01:10):
Quelle découverte exquise ! Un chef jeune et talentueux, plein d'inventivité, qui met en valeur les produits locaux. Nous avons hâte de revenir bientôt !
Florian Daniel Prevost (31/07/2025 14:16):
Bonjour,
J'ai découvert votre restaurant en étant de Dordogne et j'ai offert un bon cadeau à mon père pour son anniversaire. Il a apprécié l'expérience mais il est vrai qu'il avait encore faim en sortant du restaurant, ce qui est très décevant compte tenu du prix. J'avais choisi le menu Pierrette en 4 étapes, soit 20€ de plus que le menu en 3... Et en voyant les photos, je me demande comment les 20€ sont justifiés... Une entrée autour de la tomate, une autre autour de la lentille... 100% végétarien, aucun produit noble, et minuscule... Payer 20€ de plus pour l'une de ces deux entrées ? 😢 Vous ne publiez pas le détail des menus en ligne et j'ai choisi de vous faire confiance, mais il serait bon de préciser lorsque c'est quasiment entièrement végétarien (le bœuf étant la seule exception...). La créativité était au rendez-vous, mais pas la quantité ni le rapport qualité-prix 😔.
Hubert Antoine Rodriguez (30/07/2025 19:49):
Quelle merveille ! Nous qui parcourons les restaurants à la recherche de pépites, nous avons découvert un bijou ! Une explosion de créativité en bouche et un service vraiment appréciable. Nous l'avons déjà recommandé et nous y retournerons avec plaisir.
Damien Ulysse Bazin (30/07/2025 13:04):
Un service très agréable, une cuisine excellente, le seul défaut...
Le prix! Blague! C'est logique pour ce genre de prestation. 😉
Angélique Hortense Bouvet (29/07/2025 00:18):
J'ai tellement apprécié... les saveurs exquises, le service impeccable, la découverte du menu surprise et l'utilisation de produits locaux. En résumé, j'étais enchantée... Et merci pour la délicate attention pour mon anniversaire ✨️😊
Loïc Mathieu Patrice (28/07/2025 20:42):
La salle est très accueillante, chaleureuse, avec de beaux matériaux. Certaines tables offrent une belle vue sur la cuisine. Le service est coordonné, souriant (et féminin). La cuisine est en accord avec le terroir mais sort des classiques vus et revus, avec une belle progression dans les plats suivants. Le travail autour des textures est très recherché et réussi. C'est digne d'un restaurant étoilé avec un très bon rapport qualité-prix. Bravo au jeune chef!
Sandrine Aurore Charpentier (27/07/2025 05:50):
Nous devions nous rendre au Grand Buffet, mais nous nous sommes retrouvés complètement perdus ! La soirée a mal commencé, dès notre arrivée au restaurant, on nous a annoncé : "On vous a prévenu que vous seriez assis à deux tables séparées ?" comme s'ils avaient quelque chose à se faire pardonner. L'ambiance était donnée ! Nous avons parcouru 600 kilomètres pour célébrer les 30 ans de Claire, une passionnée des théories gastronomiques de Guillaume Gomez. En tant qu'amateur de la cuisine française, je partage de nombreuses adresses de ses fournisseurs. Ici, j'ai eu l'impression de remonter le temps, à l'époque de la nouvelle cuisine... Il y a 20 ans en arrière, des portions minuscules, certes délicieuses, mais une cuisine qui ressemble à des amuse-bouches de l'entrée au dessert. Heureusement que ce restaurant ne fait pas face à une concurrence dans un rayon de plusieurs dizaines de kilomètres. Dans notre Franche-Comté, il n'aurait pas fait long feu et aurait fermé ses portes quelques jours après son ouverture. En somme, une expérience à ne pas renouveler, à moins d'avoir envie de manger un cassoulet en sortant de ce restaurant. Je ne vais pas m'étendre sur l'incompréhension des descriptions des plats par une serveuse qui ne parle qu'en voix de tête, ni sur le chef qui ne vient à notre table qu'à la fin du repas, comme s'il s'excusait d'une expérience gastronomique ratée. Avec cet avis, je dépasse les 17 millions de vues en tant que guide local sur Google Maps. Nul doute qu'il sera lu des dizaines de milliers de fois et pourrait peut-être inciter ce restaurant à revoir sa copie à l'avenir. Avec un peu de bonne volonté, du respect pour le client qui reste roi, ce restaurant singulier pourrait peut-être devenir pluriel.
Jeanne Marie-Claire Bernard (25/07/2025 17:15):
Quel accueil merveilleux du Chef Festa et de son équipe! Leur capacité d'adaptation et leur écoute de chaque demande sont impressionnantes. Une cuisine qui nous transporte non seulement en voyage (avec une touche japonaise), mais qui nous épate avec ses saveurs et ses ingrédients magnifiés, notamment le plat signature incroyable du chef. A bientôt avec grand plaisir!
Marion Laure Girard (24/07/2025 14:42):
Nous pouvons discuter de l'expérience culinaire en effet. Beaucoup de travail de la part du chef et de son équipe qui ont réussi à nous surprendre par la manière dont ils traitent les produits locaux. Je retiens particulièrement l'entrée avec la déclinaison de tomates et surtout les ravioles, l'espadon pour sa finesse, les lentilles pour leur côté croquant, le bœuf était extrêmement tendre et enfin le dessert avec ce sorbet courgette plein de saveurs. Le plateau de fromages offre également un large choix. Le service, le cadre étaient tout aussi parfaits que la cuisine. Je recommande vivement de venir dans ce restaurant pour voyager à travers la région. Je remercie l'équipe des Singuliers d'avoir célébré les 30 ans de ma chérie.
Manon Noémie Tardieu (23/07/2025 21:57):
Un lieu magnifique pour découvrir les produits du Périgord sublimés par un jeune chef très talentueux, passionné et inventif.
Des découvertes gustatives qui laissent présager un bel avenir pour cet établissement.
Le service est impeccable.
Merci pour ce moment délicieux.
Benjamin Florian Bodin (22/07/2025 13:23):
Un délicieux déjeuner partagé entre copains.
Le décor est magnifique, le service impeccable et une cuisine créative d'une finesse rare. Ce jeune chef est plein de promesses.
Une adresse à ne pas manquer.
Félicitations.
Louise Blandine Arnaud (22/07/2025 10:19):
Nous avons vraiment adoré la cuisine du chef, surtout son plat emblématique à base de lentilles. Les saveurs et l'origine locale des ingrédients nous ont totalement charmés. Le service était très attentionné et l'ambiance vraiment agréable. La sélection de vins était de grande qualité. Nous avons hâte de revenir bientôt !
Jean-Luc Noah Patrice (22/07/2025 04:53):
Mon cher Louis, j'ai eu l'occasion de vivre l'expérience gastronomique que tu proposes deux fois cette année et je me dois de partager mon avis sincère.
Je ne parle pas simplement d'un repas, mais bien d'une expérience culinaire que toi et ton équipe exceptionnelle m'ont offerte (c'était un véritable voyage culinaire).
Ta cuisine est une véritable déclaration d'amour à la gastronomie française, grâce à ta sélection minutieuse de fournisseurs, à la créativité de tes présentations et à la subtilité incontestable des saveurs que tu as su créer. Sans oublier le service impeccable (sous la direction de Cerise) assuré par ton équipe (et parfois même par toi-même, quel honneur quand tu m'as présenté un de tes plats). Eole, le sommelier, est toujours là pour nous conseiller sur l'accord mets et vins.
L'ambiance et la décoration de ton établissement ont également contribué à rendre ce moment inoubliable (un bel arbre dans la salle principale, un mobilier élégant, une cuisine ouverte qui permet d'admirer les artistes à l'œuvre et une mention spéciale pour le chariot à fromages sur mesure).
Tu es un véritable artiste culinaire, tu as la recette magique, ne change rien...
En conclusion, je suis venu, je suis revenu et je reviendrai...
Nathalie Mélanie Reynaud (21/07/2025 11:43):
Restaurant gastronomique extraordinaire et raffiné.
Une expérience culinaire pleine de saveurs, vous ne serez point déçu.
Paul Adrien Roux (21/07/2025 01:04):
Cuisine exquise, saveurs délicates, une véritable révélation.
Bien que le service soit impeccable par les serveuses, il était parfois difficile d'entendre toutes les explications sur les plats.
Une gastronomie de qualité que je recommande sans hésitation, merci pour ce moment.
Thierry Charles Thomas (16/07/2025 07:10):
Nous avons eu une expérience merveilleuse au restaurant gastronomique.
Chaque plat nous a comblés de surprises et d'émerveillement.
Le plat signature du chef était tout simplement délicieux.
